Geschichten aus dem Wiesn-Beichtstuhl

Wiggerl Hagn und der schwanzlose Löwe. © Archiv

Günter Steinberg rollt das Paulaner-Fass ins Hofbräu-Zelt. Das kleine Bild zeigt ihn heute. © Schlaf (Repro)/Bodmer

Anja Berger benötigte einen Immun-Booster. © Schmidt

Karl-Heinz Knoll hat Probleme mit dem Vorglühen. © Schlaf

Maggy Prijak musste Liebe zur Unzeit verhindern. © Verlag

Toni Winklhofer und der neue Gurkenmann Andi Erb. © mg

Pfarrer Rainer Maria Schießler ging „tischfremd“, gab aber brav die Biermarke an seinen Kollegen ab. © Klaus Haag

Braumeister Christian Dahncke mit einem Fass Paulaner-Bier. 2022 hatte er das Anzapf-Fassl „verlegt“. © Achim Schmidt

Toni Roiderer, hier mit Sohn Thomas, erinnert sich schmunzelnd an seinen Mitarbeiter Ronny. © Michael Westermann

Cedric Schwarze, Kellner im Schottenhamel, hatte auf dem Männer-Pissoir ein wenig genussvolles Erlebnis, das er so schnell nicht vergessen wird. © Achim Schmidt

Franziska Kohlpaintner und Bräurosl-Wirt Peter Reichert verlobten sich beim Einzug der Wiesn-Wirte. © Privat

■ Der verlorene Schwanz

Moment – da fehlt doch was! An einem Wiesn-Sonntag 2014 bemerkt Löwenbräu-Wirt Wiggerl Hagn, dass sein stattlicher Löwe zwar noch brüllt und mit Bier winkt, aber eben nicht mehr mit dem Schwanzerl wedelt. Das zweitbeste Stück? Futsch! „Es war zum Glück nur abgefallen und nicht geklaut“, sagt Hagn. Der Schwanz lag neben dem Löwen und musste neu verschraubt werden. Der Pappmaché-Löwe, Jahrgang 1949, steht jetzt im Haus der Bayerischen Geschichte in Regensburg und wurde durch einen neueren aus Plastik ersetzt. Und noch eine Sache hat sich bei Hagn eingebrannt. „Die Wiesn-Chefin Gabi Weishäupl wollte mal durchsetzen, dass die Wirte dafür zuständig sind, die Pferdeäpfel der Brauereirösser zu entsorgen“, erzählt der 85-Jährige und lacht. „Getan habe ich das aber nur einmal – für ein Foto.“

■ Campieren im Zelt

Thomas Roiderer schüttelt den Kopf und grinst. „An die zehn Jahre lang hatten wir keine Ahnung, dass unser Mitarbeiter jede Nacht im Zelt schläft“, erzählt der Wirt des Hacker-Festzelts. Ronny ist inzwischen verstorben, war aber lange ein fester Teil vom Hacker-Team. Zu einer Zeit, in der sich noch nicht externe Firmen um die Reinigung kümmerten, spülte Ronny jede Nacht alles sauber, was vom Tage übrig blieb – und legte sich dann auf der Empore unter dem Himmel der Bayern im Schlafsack aufs Ohr. Erst mit der Frühschicht tauschte Ronny die Bank gegen ein echtes Bett – das eines Spezls, der tagsüber Dienst hatte.

■ Das Pissrinnenhendl

Zum vierten Mal hat Cedric Schwarze vergangenes Jahr im Mittelschiff des Schottenhamel-Festzelts bedient. Der 29-Jährige aus Paderborn liebt die Wiesn, die Menschen, die Begegnungen. Die Geschichte vom „Pissrinnenhendl“ kann Schwarze aber nicht verdrängen. Da pinkelte ein ziemlich betrunkener Mann ins Urinal, in dem ein angebissenes halbes Grillhendl lag – und köderte einen noch Besoffeneren: „Zehn Euro, wenn du reinbeißt!“ Der kam der Aufforderung nach. Nur damit nicht genug. „Er hat direkt durch den Pinkelstrahl des anderen gefasst“, erzählt Schwarze und schüttelt sich.

■ Die Gurkenmann-Suche

Die Geschmacksgrenze wurde heuer auch bei Toni Winklhofer überschritten. Der Wirt des Festzelts Tradition hatte zum großen Gurkenverkäufer-Casting geladen. Eine Aufgabe der Bewerber: ein ganz individueller Verkaufsspruch für die Gurken auf der Oiden Wiesn. Von den rund 30 Bewerbern musste der Wirt einige schnell aussortieren: „Da waren recht anstößige Ideen dabei, so eine Gurke anzupreisen“, erzählt er. Einer der noch harmloseren Sprüche unter der Gürtellinie: „Gurke lang und krumm, haut die Weiber um.“

■ Als das Bier ausging

Im Hofbräu-Zelt gab‘s im Jahr 1983 ein paar Minuten lang Paulaner-Bier – und keiner hat‘s gemerkt. „Eine halbe Stunde vor Schankschluss ist an Schänke 2 das Bier ausgegangen“, berichtet Wirt Günter Steinberg. Heute kann der 86-Jährige über seine liebste Anekdote lachen. An Schänke 7 hätten damals zwar noch einige volle Hofbräu-Fassl gestanden. Doch die um 22.30 Uhr quer durchs proppenvolle Zelt zu bugsieren, wäre Irrsinn gewesen. Nachbar Richard Süßmeier wurde zum Retter. Aus dessen Armbrustschützenzelt bekam Steinberg 200 Liter Paulaner. „Wir haben den Hirschen im Dunklen rübergerollt und wollten ihn über eine Holzleiter auf die Schankfläche bugsieren“, erinnert sich Steinberg an die Sisyphusarbeit. Denn die Leiter brach, der Hirsch musste per Hand gewuchtet werden.

■ Liebe zur Unzeit

Maggy Prijak kellnert seit über 35 Jahren auf der Wiesn. Und sie hat darüber ein Buch geschrieben: „Skurrile Geschichten und Überlebenstipps für die 5. Münchner Jahreszeit“. Die ganz große Beichte legt die Augustiner-Bedienung aber erst an dieser Stelle ab. „Sex auf der Wiesn passiert öfter, als man glaubt“, sagt sie. Nicht nur in Toiletten-Kabinen oder nach Schankschluss in dunklen Ecken. Nein. „Das Dirndl ist schnell raufgeschoben und die Lederhose aufgeknöpft. Dann geht‘s los, selbst am helllichten Tag im Biergarten.“ Das zu unterbinden, koste Überwindung. Und das Beseitigen auch. Gummihandschuhe, sagt die Bedienung, gehören zur Standardausstattung.

■ Immun-Booster

Der Anzapf-Samstag 2023 wäre für Wiesn-Stadträtin Anja Berger fast flachgefallen: „Ich hatte kein Corona, war aber auf der Beschicker-Versammlung zwei Tage zuvor schon unglaublich heiser.“ Verkühlt hatte sie sich beim Metzgersprung im Regen. „Aber Schausteller wissen immer Rat. Sie haben mich zu ihrem Arzt geschickt: Ein Immun-Booster per Infusion im Museumszelt hat mich damals gerettet.“

■ So aufgeregt wie nie

„So aufgeregt wie vergangenes Jahr bin ich bisher auf der Wiesn noch nie gewesen“, sagt Bräurosl-Wirt Peter Reichert.Auf der Kutschfahrt beim Einzug der Wiesn-Wirte wog seine Sakko-Tasche zentnerschwer. Darin war ja ein Ring für Franziska Kohlpaintner versteckt. „Ich wusste, es war Tag X und Stunde X“, erzählt Reichert. „Aber erst, als der Umzug mal ins Stocken kam, hab ich die Gelegenheit ergriffen und sie gefragt, ob sie mich heiraten will.“ Das Wirtspaar beichtet weiter: Gheirat werd erst nächstes Jahr im Juli.