Mandelmilch enthält sehr wenig Protein und auch nur geringe Mengen an Fett. Sie besteht, ähnlich wie Kokosmilch, größtenteils aus Wasser und liefert kaum natürliche Mikronährstoffe. Ihre Besonderheit liegt im nussigen Geschmack. Mandeln werden in Zentraleuropa kaum kultiviert, Deutschland importiert
Dieser Artikel (ID: 2466057) ist am 11.03.2026 in folgenden Ausgaben erschienen: Mühldorfer Anzeiger (Seite 3), Wasserburger Zeitung (Seite 3), Mangfall-Bote (Seite 3), Chiemgau-Zeitung (Seite 3), Oberbayerisches Volksblatt (Seite 3), Waldkraiburger Nachrichten (Seite 3), Neumarkter Anzeiger (Seite 3).