DER NACHTISCH
Bewusster Genussmoment
Rhabarberkuchen mit Mürbteigboden. © Shotshop/IMAGO
Kaiserschmarrn gibt‘s auch mit Erdbeeren. © Roesch/Imago
Ein bewusster Genussmoment nach einem leichten, gemüsebetonten Hauptgang ist laut Dr. Valesca Proske ganz im Rahmen: „Schlemmen in Maßen ist kein Widerspruch zu einem langen Leben – solange sol