Trattoria-Wirt Gennaro Bussone München – Gennaro Bussone betreibt die nach ihm benannte Trattoria an der Großmarkthalle. Er ist nicht nur Kenner in Sachen Bella Italia, sondern auch ein Genießer entspannter Atmosphäre. Wenn er essen geht, sind... zum Artikel
Silja Steinberg vom Hofbräukeller München – Silja Steinberg ist Wirtin im Hofbräukeller am Wiener Platz. In ihrer Freizeit schätzt sie ein kulinarisches Gegenprogramm. Und noch etwas ist wichtig: „Herzlich, das lieb ich!“ Bei Ausflügen mit der... zum Artikel
Fünf Wirte und Köche verraten ihre Lieblingsplätze, auch Caterina und Peter Hubert vom Bräustüberl Tegernsee ALLE TEXTE: ISABEL WINKLBAUER
Tegernsee – Caterina und Peter Hubert sind die Kulinarik-Könige von Tegernsee: Sie führen das Bräustüberl im... zum Artikel
München – Stefan Grosse erfreut seine Gäste im Blauen Bock am Sebastiansplatz mit exquisiter französischer sowie gutbürgerlicher Küche. Bei ihm gibt es noch Klassiker wie am Tisch flambiertes Chateaubriand, Schinkennudeln oder Crêpe Suzette. Sein... zum Artikel
Levante-Köchin Laura Dirnberger München – Köchin Laura Dirnberger liebt Levante-Küche, also Gerichte aus dem Nahen Osten. Sie hat von Köchen in Israel gelernt und in israelischen Restaurants europaweit gearbeitet. Ihre Kreationen teilt sie auf ihrem... zum Artikel
foto; picture Alliance VON JULIUS MÜLLER-MEININGEN
Rom – Links neben dem Sessel steht ein Rollator. Das Gehen macht Franziskus zu schaffen. Der Papst sitzt, empfängt freundlich seinen Besucher. Er ist schwerer geworden, schwerfälliger. Vor einer... zum Artikel
Der Vatikan hat Berichte über einen geplanten Moskau-Besuch von Papst Franziskus dementiert. Der Sprecher des katholischen Kirchenoberhaupts, Matteo Bruni, sagte in Rom: „Das entspricht nicht der Wahrheit.“ Zuvor hatte der französische Online-Dienst... zum Artikel
VON KATRIN WOITSCH UND ARMIN FORSTER
München – Als Maria Brand vor einigen Monaten ausgemistet hat, landete ein dicker Stapel Papier in der Tonne. Er stammte aus dem Jahr 2016. Damals hatten sie und andere Asylhelfer genau dokumentiert, was schief... zum Artikel
Studie: zu wenig Unterstützung beim Deutschlernen und lange Wartezeiten für Zugang zur Gesundheitsversorgung Berlin – Fast alle Asylsuchenden und anerkannten Geflüchteten benötigen nach eigener Einschätzung mehr Unterstützung, um sich in Deutschland... zum Artikel
Berlin – Die Bezahlkarte für Geflüchtete: Wie sie bundesweit aussehen soll, das ist noch nicht ganz klar. Im November hatten sich Bund und Länder zwar auf ein einheitliches Rahmenmodell geeinigt, Bayern und Mecklenburg-Vorpommern wollen bei der... zum Artikel