Ceviche ist ein Fischgericht, das ursprünglich aus Peru stammt. Dabei wird der rohe Fisch mit einem Limettensaft-Sud mariniert und mit Chilis und Kräutern gewürzt. Mit Seefischen kann man Ceviche hierzulande auch mit regionalen Zutaten... zum Artikel
Einfach Heimatküche In der Küche sind die fünf Sterne, die Jogi Löws Jungs ab kommender Woche in Russland anstreben, bereits vergeben: denn in den Holzkochlöffel sind sie schon eingebrannt. Dieser liegt der limitierten WM-Ausgabe von „Einfach... zum Artikel
von Stephanie Ebner
„Ich koche mit Bauchgefühl, dann schmeckt es am besten.“ Florian Wagner steht in seiner Küche, die er selbst entworfen hat, und schneidet zwei Saiblingfilets in Würfel. „Die Fische sind heute Morgen noch im Tegernsee... zum Artikel
In den Enkeln entdecken Großeltern manchmal die eigenen Kinder. In ihrem Lachen, ihren Charaktereigenschaften, ihren Stärken und Schwächen. Da rutscht einem schon mal raus, dass die Mama früher auch furchtbar ungeschickt war. Oder so gar nicht singen... zum Artikel
Von Teresa Nauber
„Bei euch läuft aber schon recht häufig der Fernseher!“ Mit solchen Aussagen bringen Mütter ihre erwachsenen Töchter stets auf die Palme. Denn oft genug hört die Tochter daraus einen Vorwurf – und sieht den Satz als unzulässige... zum Artikel
Selbst in den besten Familien kommt es vor: Das Enkelkind möchte plötzlich nicht mehr zu den Großeltern. Auf keinen Fall sollten Sie es dann drängen, sagt Christine Sowinski vom
Kuratorium Deutsche Altershilfe.
Was aber erlaubt ist: vorsichtig zu... zum Artikel
Gesunde Ernährung gut fürs Gehör? Frauen, die sich gesund ernähren, erkranken im Alter seltener an Hörstörungen. Das berichtet die „Ärzte-Zeitung“ unter Berufung auf eine Beobachtungsstudie, die jüngst im „Journal of Nutrition“ erschienen ist.... zum Artikel
Vor einigen Tagen stellte sich Herr K. wieder in meiner Praxis vor. Nachdem wir an seinen Herzkranzgefäßen mehrere hochgradige Engstellen diagnostiziert hatten, musste eine Bypass-OP durchgeführt werden. Vor der Operation hatte der Patient große... zum Artikel
ist zehn Jahre alt und wohnt in Kiefersfelden. Er spielt mit Luci in der Mannschaft U10 in der Liga U11. Seine Vorbilder sind die Abwehrspieler Felix Weber von 1860 und Sergio Ramos von Real Madrid.
Sein Tipp an dich:
„Solltest du eine Freundin... zum Artikel
ist neun Jahre und wohnt in Heufels bei Rosenheim. Er spielt mit Ludwig in der Mannschaft U10 in der Liga U11. Sein Vorbild ist 1860-Torwart Marco Hiller.
Sein Tipp an dich:
„Du solltest immer Spaß am Fußball haben. Und solltest du mal... zum Artikel