Schon die Ferien verbrachte Oliver Schäfer (Mitte), gebürtig aus Bad Kissingen, immer mit den Eltern in Schleching. Gerne schaute er als Bub in der Werkstatt des ansässigen Heizungs- und Sanitärbetriebs Birnbacher zu. Die Begeisterung für die Gegend und das Handwerk führten dazu, dass er im Alter vo