Prien – Gesunde Ernährung, regionale Produkte und praktisches Lernen stehen im Fokus der Nachmittagsbetreuung an der Kampenwand-Schule in Prien. Im Rahmen des Projekts „Wie es wächst, so schmeckt’s“, das vom Amt für Landwirtschaft ins Leben gerufen wurde, beschäftigen sich die Schüler aktiv mit dem Ursprung unserer Lebensmittel.
Ein zentrales Element des Projekts sind die beiden Hochbeete, die von den älteren Schülern im BLO-Unterricht gebaut wurden. Diese wurden gemeinsam mit den Klassen 3 und 4 mit Tomaten, Gurken, Zucchini und Erdbeeren bepflanzt und regelmäßig gepflegt. Dank einer Unterstützung durch die „Bildungsstiftung Volksbank Raiffeisenbank“ in Höhe von 1000 Euro konnten das Anpflanzen und die Erde gesponsert werden.
Im kommenden Schuljahr werden zudem Sträucher angeschafft, um den Naschgarten anzulegen.
Schulleiter Christoph Ascher betonte, dass die Kinder so auf anschauliche Weise erfahren, dass Lebensmittel nicht einfach im Supermarkt entstehen, sondern Zeit, Pflege und Geduld benötigen, um in der Erde zu wachsen.
Die geernteten Lebensmittel werden anschließend zu einfachen und gesunden Gerichten verarbeitet, die die Kinder zu Hause selbstständig nachkochen können. So tragen sie das Gelernte direkt in ihre Familien.
Das Projekt zeigt, wie aus frischen Lebensmitteln im Handumdrehen gesunde Pausenmahlzeiten entstehen können. Gleichzeitig stärkt es die Selbstwirksamkeit der Kinder und fördert die Motivation, sich mit Ernährung auseinanderzusetzen. elk