Der stets diskrete Alleskönner
Das richtige Ambiente ist wichtig, findet Harry Hömpler. Mit seinen Nachwuchs-Butlern kommt er zum Praxistraining gerne nach Gut Ising bei Chieming. Fürs Foto servierte er in der stilvollen Hotellobby.Fotos kad
Müsste er täglich formvollendet den Fünf-Uhr-Tee servieren, würde er seinen Beruf wohl etwas weniger lieben. Als Allrounder, Manager, Berater und Organisator sieht Harry Hömpler den modernen Butler. Für seine Butlerschule am Chiemsee ist der 63-Jährige auf der Suche nach einem Nachfolger.
Seebruck – Er ist verantwortlich für die Speisekammer, den Weinkeller, das Esszimmer und hat das weitere männliche Personal unter sich. Die von ihm betreute Adelsfamilie und der gute Ruf des Hauses sind sein Lebensinhalt. Charles Carson, Butler in „Downton Abbey“, hatte noch ein klares Anforderungsp