Angemessene Vergütung

von Redaktion

Zum Bericht „Teure Butter lässt Preise steigen“ (Regionalteil):

Wenn man den Artikel liest, könnte man meinen, die Welt gehe unter, weil Butter eine Preissteigerung erfahren hat. Man liest tatsächlich, dass man als Bäcker die Butterbreze um zehn Cent (!) teurer machen müsse. Geht’s noch? Dass so etwas überhaupt der Rede wert ist, dafür sollte man sich schämen! Gerade wir in Deutschland geben doch mit am wenigsten in Europa für Lebensmittel aus! Und seien wir doch ehrlich: Woraus wird Butter hergestellt? Aus Milch! Und wie war es denn die ganzen letzten Monate mit den Preisen, die die Bauern für ihre Milch bekommen haben? So, dass man öfter lesen konnte, dass mit diesen Preisen die Bauern auf Dauer nicht überleben können! Also seien wir doch froh, dass die Leistung der Milchbauern einigermaßen angemessen vergütet wird. Und seien wir mal ehrlich: Wie viele andere (oft viel höhere!) Preissteigerungen werden klaglos geschluckt. Es ist sicher besser, wenn wir über den Preis für wertvolle Lebensmittel unsere (Gott sei Dank noch nicht in Agrarfabriken verwandelte) Landwirtschaft stützen. Da darf dann die Butterbreze auch ein Zehnerl mehr kosten, oder?

Gerd Kirchner

Edling

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