wochenmarkt
Hüttenschmankerl aus Sauermilchkäse
Wer gerne in die Berge geht, kennt den Kaspressknödel. In Österreich steht das Gericht nahezu auf jeder Hütten-Speisekarte, denn das Deftige tut gut nach ausgedehnten Berg- oder Skitouren. Da die Zusammensetzung der Knödel interessant ist und der Geschmack vielen gefällt, lohnt es sich auch im Flach