Umsatz mit Naturkost steigt auf 10 Milliarden Euro
Bei Bio-Produkten ist nach Brancheneinschätzung ein Ende des bereits länger anhaltenden Booms nicht absehbar. Die Zahl der Bio-Bauern in Bayern ist im vergangenen Jahr erneut gestiegen – um zehn Prozent auf 9200 Betriebe. Die Fläche, auf der Bio-Landbau betrieben wird, legte ebenfalls um acht Prozen