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Schlehen: Reiche Ernte nach langem Sommer
Eigentlich ist die Schlehe eine kleine heimische Wildpflaume. Die violett-schwarzen Früchte werden erst im Herbst nach den ersten Nachtfrösten geschmacklich interessant. Sie sind dann aber immer noch ziemlich sauer, sodass das Wildobst roh nicht genießbar ist. Säfte, Konfitüren oder das beliebte Sch