Was an den Festtagen serviert wird

Geräuchertes Lamm in Island, Frühlingsrollen auf den Philippinen, Truthahn in Frankreich: Weltweit kommen an Heiligabend und den Weihnachtsfeiertagen unterschiedliche Gerichte auf den Tisch. Ein Überblick.

VON HEIDRUN SCHUBERT*

Kartoffelsalat mit Würstchen – in Deutschland ist das laut einer Umfrage nach wie vor das beliebteste Gericht an Heiligabend (siehe Grafik). Weltweit werden Heiligabend und Weihnachten – wenn irgendwie möglich – mit kulinarischen Spezialitäten gefeiert.

38 verschiedene Gänge

Samstag, 9. Mai 2026

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