Ein Gänsebraten ist kein schnelles Essen. Das gilt schon vor dem eigentlichen Kochen. Wenn die Fleischqualität stimmen soll, braucht man etwas Zeit, um die „richtige“ Gans zu finden. Erfreulich, dass dabei Tierwohl und Geschmack zusammenspielen: Gänse, die ausreichend Zeit zum Wachsen haben und dabe
Dieser Artikel (ID: 1338317) ist am 04.11.2020 in folgenden Ausgaben erschienen: Mühldorfer Anzeiger (Seite 27), Wasserburger Zeitung (Seite 27), Mangfall-Bote (Seite 27), Chiemgau-Zeitung (Seite 27), Oberbayerisches Volksblatt (Seite 27), Waldkraiburger Nachrichten (Seite 27), Neumarkter Anzeiger (Seite 27).
