Der Deutschen liebste Knolle

VON CHRISTIAN VORDEMANN

60 Kilogramm Kartoffeln verzehrt jeder Bundesbürger pro Kopf und Jahr. Das klingt viel, war aber schon mal erheblich mehr: 1950 lag der Pro-Kopf-Verbrauch bei 186 Kilo, um das Jahr 1900 waren es sogar 271 Kilogramm. Heute hat Bayern mit 41 000 Hektar Kartoffeläcker nach Nied

Samstag, 20. Dezember 2025

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