Die Kartoffel scheint ein Imageproblem zu haben. Aßen die Deutschen 1950 noch 186 Kilogramm pro Kopf und Jahr, hat sich der Kartoffelverzehr in den letzten Jahren etwa bei 57 Kilogramm eingependelt. Reis und Nudeln machen der Knolle Konkurrenz, Low-Carb-Anhänger meiden sie, weil sie viel Stärke enth
Dieser Artikel (ID: 1453428) ist am 16.06.2021 in folgenden Ausgaben erschienen: Mühldorfer Anzeiger (Seite 31), Wasserburger Zeitung (Seite 31), Mangfall-Bote (Seite 31), Chiemgau-Zeitung (Seite 31), Oberbayerisches Volksblatt (Seite 31), Waldkraiburger Nachrichten (Seite 31), Neumarkter Anzeiger (Seite 31).
