RÜCKRUF

Ethylenoxid in Curry-Gerichten

von Redaktion

Der Lebensmittelhersteller Tasty Bite ruft mehrere Curry-Gerichte zurück. In bestimmten Zutaten einiger Produkte seien geringe Mengen an Ethylenoxid (ETO) gefunden worden, teilte der Hersteller mit. Betroffen seien „Tasty Bite Channa Masala“, „Tasty Bite Madras Curry“, „Tasty Bite Bombay Curry“ und „Tasty Bite Thai Curry“. Der Verzehr ist nach Angaben des Herstellers nicht gesundheitsschädlich. Das Bundesinstitut für Risikobewertung schätzt den Konsum von Ethylenoxid hingegen als erbgutverändernd und krebserzeugend ein. „Einen Richtwert ohne Gesundheitsrisiko gibt es somit nicht, und Rückstände des Stoffes in Lebensmitteln sind grundsätzlich unerwünscht“, so das Institut.

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