In manchem bayerischen Keller reift derzeit ein wahres Superfood: frisches Sauerkraut, reich an Vitaminen, Ballast- und Mineralstoffen, verdauungsfördernd und kalorienarm. Das milchsaure Vergären des im Herbst geernteten Weißkohls hat in ländlichen Haushalten oft eine lange Tradition, nicht selten w
Dieser Artikel (ID: 1535917) ist am 03.11.2021 in folgenden Ausgaben erschienen: Mühldorfer Anzeiger (Seite 27), Wasserburger Zeitung (Seite 27), Mangfall-Bote (Seite 27), Chiemgau-Zeitung (Seite 27), Oberbayerisches Volksblatt (Seite 27), Waldkraiburger Nachrichten (Seite 27), Neumarkter Anzeiger (Seite 27).
