Linsen zählen zu den ältesten Kulturpflanzen der Menschheit. Auch für die Ernährung der Zukunft sind sie bedeutsam, da sie hochwertiges pflanzliches Eiweiß liefern. Gesundheitsbewusste schätzen die Ballaststoffe und den Mineralstoffcocktail aus Kalium, Calcium, Zink, Magnesium und Eisen in Linsen. D
Dieser Artikel (ID: 1627890) ist am 27.04.2022 in folgenden Ausgaben erschienen: Mühldorfer Anzeiger (Seite 29), Wasserburger Zeitung (Seite 29), Mangfall-Bote (Seite 29), Chiemgau-Zeitung (Seite 29), Oberbayerisches Volksblatt (Seite 29), Waldkraiburger Nachrichten (Seite 29), Neumarkter Anzeiger (Seite 29).
