Buttermilch, Kefir & Co. die idealen Sommergetränke
Sauermilchprodukte sind gesund und bei sommerlicher Hitze eine angenehme, leicht sättigende Erfrischung. Die enthaltenen Milchsäurebakterien wirken positiv auf die Darmflora, dazu gibt es eine Extraportion hochwertiges Eiweiß.
Buttermilch
Der bekannteste Vertreter ist wohl die Buttermilch. Sie ent