Alternative Schnitzel

VON SOPHIA HUBER

Fleisch wird immer unbeliebter. Mehr und mehr gilt es als Klimasünder und unethisch. Wer dennoch nicht auf den Geschmack von Fleisch verzichten möchte, kann inzwischen aus einer großen Reihe von Ersatzprodukten auswählen. Sie versprechen, mindestens genauso gut wie die herkömmliche

Montag, 29. September 2025

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