VERBRAUCHER

Zusatzstoffe in veganem Honig

Honig ist ein unbehandeltes Naturprodukt, aber er ist nicht vegan. Alternativen werden unter Bezeichnungen wie Sirup, Brotaufstrich oder Dessertsoße angeboten, da der Begriff Honig gesetzlich geschützt ist. Echter Honig besteht vor allem aus Fruktose und Glukose. Er enthält maximal 20 Prozent Wasser

Mittwoch, 31. Dezember 2025

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