Es hat lange gedauert, bis sich die Deutschen mit der Kichererbse kulinarisch anfreunden konnten. Die vor allem in Asien und Nordafrika geschätzte Hülsenfrucht ist auch in der südamerikanischen und spanischen Küche verbreitet. Sie findet sich in Eintöpfen, Currys und Salaten, wird geröstet als Snack
Dieser Artikel (ID: 1864487) ist am 07.06.2023 in folgenden Ausgaben erschienen: Mühldorfer Anzeiger (Seite 33), Neumarkter Anzeiger (Seite 33), Wasserburger Zeitung (Seite 33), Mangfall-Bote (Seite 33), Chiemgau-Zeitung (Seite 33), Oberbayerisches Volksblatt (Seite 33), Waldkraiburger Nachrichten (Seite 33).
