DIE LEBENSMITTEL-FRAGE
Was ist Maracuja und was Passionsfrucht?
Maracuja und Passionsfrüchte werden häufig verwechselt. Botanisch sind die exotischen Früchte eng verwandt und gehören zur Familie der Passionsblumen. Sie unterscheiden sich vor allem in der Größe und im Geschmack. Eine Maracuja ist in der Regel größer als eine Passionsfrucht. Sie hat eine gelbliche