Aufstriche: Wer sie selbst macht, weiß was drin ist
Noch zur Jahrtausendwende waren pflanzliche Brotaufstriche allenfalls bei überzeugten Naturköstlern als Ersatz für Wurst und Käse beliebt. Heute sind sie in großer Auswahl überall im Lebensmittelhandel erhältlich und werden nicht nur von Veganern und Vegetariern geschätzt. Denn die Alternativen aus