Was Mozzarella und Burrata unterscheidet
Der Unterschied zwischen Mozzarella und Burrata ist klein, kann aber einen großen Unterschied ausmachen. © IMAGO
Beide landen auf Tomaten oder typisch italienischen Gerichten wie Pizza, Caprese-Salat oder Brot-Bruschetta. Dabei werden Mozzarella und Burrata gern von deutschen Gaumen in einen Topf gew