Sellerie und Co.: Gemüsesäfte liegen im Trend

Sellerie kann man pürieren und als Zutat für Smoothies verwenden. © Alla Rudenko/Panthermedia
Glaubt man den Fitness-Influencern auf Social Media, scheint Selleriesaft geradezu ein Wundermittel zu sein: Er soll die Haut reinigen und verjüngen, Entzündungen bekämpfen, vor Krebs schützen, Blutzucker un