Die Gartenfrisch Jung GmbH ruft ihr Produkt „EDEKA Herzstücke Kräutersalat Salatmix“ im 200-Gramm-Beutel zurück. Betroffen sei ausschließlich Ware mit dem Verbrauchsdatum 16.10.2024, teilte das Unternehmen in Jagsthausen (Landkreis Heilbronn) mit. Das Datum sei auf der Rückseite der Verpackung aufgedruckt. Der Rückruf erfolge vorbeugend, weil bei einer Untersuchung STEC-Bakterien (Shigatoxin bildende E.Coli) in dem Produkt nachgewiesen worden seien. Eine gesundheitliche Beeinträchtigung könne nicht ausgeschlossen werden. STEC-Bakterien können unter anderem fieberhafte Magen-Darm-Störungen auslösen. Vom Verzehr des aufgeführten Produktes wird dringend abgeraten. Andere Artikel und weitere Verbrauchsdaten sind nach Angaben des Unternehmens nicht betroffen.