Haselnüsse sind in der Vorweihnachtszeit beliebt. © Pantherm.
Besonders in der Weihnachtszeit sind Haselnüsse beliebt. Die Zeitschrift „Öko-Test“ hat nach eigenen Angaben 20-mal Haselnusskerne getestet, darunter sieben mit Bio-Label. Wie „Öko-Test“ mitteilte, sind fast alle Produkte „sehr gut“. „Zwei Produkte fallen allerdings durch: In einer Packung der Backfee Haselnusskerne von Netto krabbelte ein lebendes Insekt, in gleich mehreren Tüten der Belbake Haselnusskerne von Lidl entdeckten die Labore sicht- und messbaren Schimmel“, warnten die Tester. Eine umfassende Sensorikprüfung sei deshalb nicht möglich gewesen. „Insekten und Schimmel haben in Nüssen und anderen Lebensmitteln nichts zu suchen“, zitierte „Öko-Test“die Molekularbiologin Lisa Hitschler. Immerhin: Bei allen anderen Marken gab es keine Beanstandungen.
MM