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Hafer: Das Getreide mit dem guten Image
Ein selbstgemischtes Müsli mit Haferflocken und frischem Obst, aber ohne Zucker, ist ein idealer Start in den Tag. © dpa
Haferflocken im Müsli, als Brei, im Brot oder als Milchersatz – Hafer ist vielseitig und vor allem gesund. Doch woher hat dieses Getreide sein gutes Image und welches Haferprodukt