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Trockenobst mit viel Energie
Getrocknet halten Aprikosen, Weintrauben und Datteln lang. Der Geschmack verdichtet sich. © Sveta, panthermedia
Ob im Müsli, in Frühstücksbowls, im Kaiserschmarrn, ob im Kuchen oder in deftiger Begleitung wie dem Sauerbraten: Trockenfrüchte werten so manches Essen auf. Etwa 1,3 Kilogramm pro Kopf ess