VERBRAUCHER
Linsen in Salzwasser garen
Linsen sind gesund und proteinreich. Man kocht sie am besten mit Salz. © IMAGO
Gesalzen kochen oder erst nach dem Kochen salzen? Diese Frage sorgt immer wieder für Diskussionen. Denn die Ansicht, dass Salz die Kochzeit verlängert, hält sich hartnäckig. Selbst auf einigen Linsen-Verpackungen stehe, da