Das Kochvideo neben dem Herd laufenlassen oder immer wieder den nächsten Rezept-Schritt checken – für viele Hobbyköche ist das Smartphone als Helferlein in der Küche unverzichtbar geworden. Aber natürlich ausgerechnet dann, wenn man etwa gerade mit rohem Fleisch, vielleicht sogar Hühnerfleisch, rumhantiert, klingelt das Telefon und man muss das Gerät in die Hand nehmen. Durch das Fleisch können Bakterien wie Campylobacter oder Salmonellen übertragen werden, die schwere Magen-Darm-Erkrankungen auslösen können, warnt die Verbraucherzentrale NRW. Wer also während der Verarbeitung das Handy benutzt, ohne sich zwischendurch gründlich die Hände zu waschen, wischt die Keime direkt auf das Gerät. Ansonsten hilft es, das Gerät zu desinfizieren.