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6. November 2025

Essen ist eine Generationenfrage

Einen vegetarischen Burger lassen sich eher jüngere Leute schmecken – und Frauen eher als Männer. © Jens Kalaene, dpa

Nur ein Prozent der Boomer in Deutschland – also der 61- bis 79-Jährigen – ernährt sich laut einer repräsentativen Umfrage vegan. In der Generation Z (bei den 18- bis 28-Jährigen) gib

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Mittwoch, 24. Dezember 2025

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