Bei fast minus zehn Grad haben Winzer in Franken gefrorene Trauben für den süßen Eiswein gelesen. Dass dies schon am 22. November möglich war, ist ungewöhnlich. „Es ist etwas Besonderes“, sagte Winzer Uwe Pfister aus Retzstadt. 2016 sei ihm zuletzt eine erfolgreiche Eiswein-Lese gelungen. Heuer rechnet der Winzer mit einem Ertrag von 100 bis 150 Flaschen. Eine 0,375 Liter große Flasche – ein kleiner Bocksbeutel – kann zwischen 20 und 70 Euro kosten, manchmal auch mehr.