RÜCKRUFE

Erreger in Pilzen und Salami-Brezn

von Redaktion

Wegen des Nachweises von Salmonellen ruft die Supermarktkette Go Asia Mu-Err-Pilze zurück. Es handelt sich um die Sorten „Black Fungus“, „White-Black Fungus Slice“ und „Mini Black Fungus“, wie das Portal lebensmittelwarnung.de meldete. In einer Probe seien Salmonellen nachgewiesen worden, heißt es seitens des Unternehmens. Da aus der Formulierung des Verwendungshinweises auf der Verpackung nicht eindeutig hervorgehe, dass das Produkt vor dem Verzehr vollständig erhitzt werden muss, werde die Probe als gesundheitsschädlich beurteilt.

Auch in bestimmten Chargen der „Salami Mini Brezn“ könnten Krankheitserreger enthalten sein. Im Rahmen der Qualitätssicherung sei festgestellt worden, dass verarbeitetes Fleisch eines Vorlieferanten potenziell mit E.coli-Bakterien belastet war, teilte die Firma mit. Das Produkt gab es bei Netto.

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