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Wie man guten Spargel erkennt
Frischer Spargel ist ein Hochgenuss. © Imago
Die Spargelsaison erreicht ihren Höhepunkt und überall sind die weißen und grünen Stangen erhältlich, wahlweise im Bund oder offen angeboten. Auch wenn die Preise im Mai wegen des größeren Angebots niedriger liegen als im April – Spargel ist nie ein „billi