Crémant-Lese beginnt früh wie nie

von Redaktion

Die Weinlese beginnt deutlich früher. © dpa

Dijon – Wegen der extremen Hitze der vergangenen Wochen hat in Frankreichs berühmter Weinanbauregion Burgund die Weinlese sehr viel früher als sonst begonnen. In seiner fast 40-jährigen Tätigkeit als Winzer habe er noch nie eine so frühe Weinlese erlebt, sagte der Präsident der Produktionsvereinigung Cave de Lugny im Département Saône-et-Loire, Marc Sangoy. „Die Rekorde fallen. Es geht schnell“, sagte er. Dabei liegt der letzte Rekord gerade einmal vier Jahre zurück: 2022 habe die Lese der Crémants am 13. August begonnen. In diesem Jahr werde mit der Lese dieser Schaumweine, deren Trauben traditionell als erste geerntet werden, bereits am 8. August begonnen. Was alle anderen Weine angeht, dürfte die Weinlese laut Sangoy „wahrscheinlich Ende nächster Woche“ starten. Aufgrund der Hitzewellen hatten Burgunds Winzer mit einer Lese von Weiß- und Rotweinen vor dem 15. August gerechnet. Allerdings machen den Reben die Hitzewellen zu schaffen.

Artikel 2 von 8