Kolbermoor – „Wir brauchen keinen weiteren erhobenen Zeigefinger“, sagt Ulrike Sinzinger, Leiterin der Kolbermoorer Volkshochschule, „auch nicht beim Versuch, fair und nachhaltig einzukaufen“. Andererseits: Man stehe als Kunde oft vor vielen Widersprüchen und Fragezeichen: Der Wein ist biologisch an