Balkan-Schmankerl locken ab morgen

Das „Sofra“ wird ein echter Familienbetrieb: Inhaber Amar Subasic (Mitte) wird dabei von seinen Eltern Jasmina und Sakib unterstützt. Fotos re

Das „Sofra“ wird ein echter Familienbetrieb: Inhaber Amar Subasic (Mitte) wird dabei von seinen Eltern Jasmina und Sakib unterstützt. Fotos re

Kolbermoor bekommt einen Neuzugang in der Gastronomie. In den Räumen des ehemaligen „Grammophon“ eröffnet am morgigen Samstag der Balkan-Imbiss „Sofra“. Der 19-jährige Inhaber Amar Subasic will mit Spezialitäten wie Cevapi und Burek bei den Gästen punkten.

von Mathias Weinzierl

Kolbermoor – Das gastronomische Angebot in der Stadt Kolbermoor wird noch internationaler: Im ehemaligen „Grammophon“ an der Rosenheimer Straße, Ecke Ludwigstraße, das kurzzeitig unter dem Namen „Your Baristro“ geführt wurde, eröffnet morgen, Samstag, ab 11 Uhr das „Sofra“. Dort will Inhaber Amar Su

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Freitag, 21. August 2026

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