Hedi Klinger kochte zu Thomas Bernhards Zeit im Klinger, dem Stammlokal des Dramatikers in Gaspoltshofen (Oberösterreich). Im Buch sind sechs ihrer herrlichen Rezepte zu Bernhards Leibspeisen vorgestellt; hier die Frittatensuppe: Zutaten Rindsuppe: 500 g Rindsknochen (auf Wunsch Markknochen), 500 g
Dieser Artikel (ID: 1583574) ist am 07.02.2022 in folgenden Ausgaben erschienen: Mühldorfer Anzeiger (Seite 8), Wasserburger Zeitung (Seite 8), Mangfall-Bote (Seite 8), Chiemgau-Zeitung (Seite 8), Oberbayerisches Volksblatt (Seite 8), Waldkraiburger Nachrichten (Seite 8), Neumarkter Anzeiger (Seite 8).