Ein Löffel Sekundenglück
Shinas Shahida ist im Rosewood Hotel München verantwortlich für die süßen Sünden – und setzt auf natürliche Aromen
Da blüht uns was: Rosen-Karottenküchlein, inspiriert von Viktor & Rolf.
Fällt aus dem Rahmen: ein Schokoladenwürfel als Kunstwerk.
Ein kreativer Patissier: Shinas Shahida. Er hat die Küchlein kreiert. © Jens Hartmann (3)
Wenn sich das Karamell aus dem Schokoladenwürfel über den Teller ergießt, weiß man