Das hätte auch Martin Luther gut gemundet: Innovator Gulasch mit Probstsemel (für vier Personen)
Innovator Gulasch:
3 Gemüsezwiebeln
4 EL Butterschmalz
1 kg Gulasch halb Rind, halb Schwein
2 gehäufte EL Tomatenmark
1 TL edelsüßes Paprikapulver
1 TL scharfes Paprikapulver
650 ml Rinderfond
1 Flasche (0,33 l) Innovator vom Giesinger Bräu, (ersatzweise Bockbier oder dunkles Weißbier)
2 Lo