Arme Ritter sind eine ganz einfache Speise – dafür aber mit einer langen Historie. Schon im Römischen Reich waren in Fett ausgebackene Brotstücke bekannt. Das älteste schriftlich übermittelte deutschsprachige Rezept für Arme Ritter steht bereits im „Buch von guter Speise“ aus dem 14. Jahrhundert, da
Dieser Artikel (ID: 599475) ist am 04.05.2018 in folgenden Ausgaben erschienen: Mühldorfer Anzeiger (Seite 36), Wasserburger Zeitung (Seite 36), Mangfall-Bote (Seite 36), Chiemgau-Zeitung (Seite 36), Oberbayerisches Volksblatt (Seite 36), Waldkraiburger Nachrichten (Seite 36), Neumarkter Anzeiger (Seite 36).