Kuchen (nicht nur) für Singles
Kuchen backen für eine Person lohnt sich nicht? Doch, sagt Susi Halbroth (41) und tritt in ihrer Peitinger Wohnküche zum Gegenbeweis an. Ihr Trick: Sie bäckt Mini-Kuchen im Glas. Die halten wochenlang frisch. Ihre Kuchen werden garantiert nicht nur Singles lieben.
Eigentlich ist Susi Halbroth ja keine Hobbybäckerin. „Ich koche viel lieber“, gesteht sie ehrlich. Früher seien Weihnachtsplätzchen für sie „der blanke Horror“ gewesen. Das „Gepfriemel ist so gar nicht meins“. Weil ihr Mann ein Süßer ist, hat sie dann doch hin und wieder gebacke