Getränke und leichte Suppen passieren den Magen in wenigen Minuten. Bei fester Nahrung dauert es länger, im Schnitt ein bis fünf Stunden; bei sehr fettreichem Essen sogar mehr als acht! Deshalb mag es unser Magen lieber mager. Dass ein Schnaps nach einem schweren Essen die Verdauung anregt, ist übrigens eine Mär! Das haben Studien klar widerlegt. Es wird uns nur „wohlig“.