In unserem Dünndarm leben mehr als 400 Bakterienarten. Sie bilden die sogenannte Mikroflora. Und sie haben ziemlich viele Aufgaben – zum Beispiel verhindern sie, dass schädliche Bakterienarten hier überhandnehmen. Und: Sie haben Einfluss auf unser Immunsystem – es wird durch sie „trainiert“. Zusätzlich wird im Dünndarm viel Wasser aufgenommen, nämlich acht bis neun Liter!