Picknick-Rezepte – die besten Ideen zum Mitnehmen
Eingelegte Radieserl
500 g Radieserl, 2 Knoblauchzehen, 1 TL schwarzer Pfeffer, 1 TL gelbe Senfkörner, 1 TL ganze Nelken, 4 Lorbeerblätter, 30 g Zucker, 20 g Salz, Saft 1 Zitrone, 300 ml Weißweinessig
Zubereitung: 1. Die Radieserl waschen, putzen und halbieren. Den Knoblauch schälen. 2. Die restli