Allergisch auf Essen

VON ANDREA EPPNER

Immer mehr Menschen plagen sich mit Allergien. „Etwa bis zum Jahr 2000 ist deren Häufigkeit gestiegen“, sagt Prof. Knut Brockow, Oberarzt an der Klinik für Dermatologie und Allergologie am Biederstein, die zur Technischen Universität München gehört. Seither hätten sich die Zahlen

Mittwoch, 24. Dezember 2025

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