Klassiker aus Griechenland: Kalamari und Moussaka
Kalamari vom Grill 4 Stück geputzte Kalamari-Tuben à ca. 100 g 1 Romanasalat 1 Zitrone Olivenöl Salz Pfeffer aus der Mühle 1 Knolle junger Knoblauch 5 Zweige Petersilie Zubereitung: 1. Romanasalat waschen und vierteln. Die Salatviertel auf einem Grill oder in einer Pfanne anbraten. Mit Salz und Pf